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在多數人的印象中，玉米主要用來食用，做飼料和榨油。然而，玉米還有一個重要用途卻鮮為人知，那就是用來制造一種全生物降解材料——聚乳酸，由食物變身為工業用品。
聚乳酸（Polylatic acid),簡稱PLA。是以玉米、甘蔗等富含淀粉的農作物為原料，經過特殊工藝生成的高分子材料。
聚乳酸是生物降解塑料的一種，但它是首個大規模工業化的生物基和生物降解塑料，有著廣闊的發展潛力。
聚乳酸的特點：
1、生產聚乳酸原料，比如玉米、木薯、甘蔗等，來源十分豐富且無毒無害、安全可靠，而這些農作物均可人工大面積種植，此外秸稈、稻草等農作物或植物根莖葉也可以作為原料。
2、聚乳酸還具有良好的生物相容性和生物可降解性。聚乳酸具有生物活性，降解產物可被生物體吸收，是理想的生物醫用材料。
聚乳酸埋在土壤中在大自然微生物的作用下6-12個月就可以發生降解，最終成為二氧化碳和水，可謂真正的環境友好材料。綠化布
3、聚乳酸也具有優異的抗菌性能，是唯一具有優良抑菌及抗霉特性的生物降解塑料。焚燒時不會釋放出氮化物、硫化物等有毒氣體，安全性強。
聚乳酸的應用：
1、如今聚乳酸已被廣泛用于農用地膜、塑料型材、薄膜、包裝材料、食品容器、一次性消費品、衛生用品等。其中應用最廣也最有潛力的就是包裝材料和制造可降解無紡布口罩。
2、隨著研究深入，聚乳酸將來還有望在更多領域取代現有的材料，得到更廣泛的應用。
聚乳酸發展展望：
1、據悉，未來全球聚乳酸市場將以年均18%的復合增長率增長，預計2020年，全球聚乳酸需求量將達到百萬噸以上，市場規模將形成千億級的產業。
2、隨著石油資源的日益消耗以及傳統塑料導致的白色污染對環境造成的危害加深，以綠色環保為特色的聚乳酸正迎來極好的發展機遇。綠化布
3、可以預見，將來會有越來越多的聚乳酸制品走進我們的日常生活，助力生態的可持續發展，造福子孫后代。