無紡布袋訂做電話15838231350點外賣會比堂食分量少嗎

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近日
上海市消費者權(quán)益保護委員會
消費體察了6家門店
來,吃小龍蝦啦?
上海市消保委在網(wǎng)上選購
6份共12斤清蒸小龍蝦
各選擇了
紅盔甲、滬小胖、復(fù)茂的其中兩家門店
1外包裝方面
6家小龍蝦外賣都有內(nèi)外兩層包裝袋:
復(fù)茂的包裝最結(jié)實,使用隔熱保溫袋,可以盡可能給小龍蝦保溫,保留風(fēng)味。
滬小胖使用無紡布的包裝袋,防水,較為結(jié)實,即使湯汁溢出也不會有包裝袋破損的情況。而且,滬小胖在內(nèi)層包裝使用食品安全封簽來封口。
紅盔甲的包裝最差,外部包裝袋是加厚紙袋,不能防水,有破損的風(fēng)險。與復(fù)茂一樣,紅盔甲也沒有在內(nèi)部使用食品安全封簽。
2標識方面
上海市消保委發(fā)現(xiàn),6家門店標注的都是“份”而不是“斤”。但沒有一個商家把“三個數(shù)據(jù)”都標清楚。
首先大家要知道
商家如果要按“份”來賣小龍蝦
應(yīng)該要標明三個數(shù)據(jù)↓
①無紡布袋訂做電話15838231350小龍蝦的個數(shù)
商家標明了消費者才能數(shù)一數(shù)個數(shù)對不對
②小龍蝦的個頭大小
商家不能大大小小混在一起賣,這樣對消費者也不公平。所以,商家應(yīng)標清楚,如4-6錢、7-9錢。
最重要的↓
③商家要標明小龍蝦每份的最低重量
如果商家標的是小龍蝦每只7-9錢,但商家賣給消費者的全部都是7錢的小龍蝦,那就是套路!
所以商家應(yīng)標明每份小龍蝦的最低重量,其實就是:
每只小龍蝦的平均重量?小龍蝦的個數(shù)
(當然要考慮到烹飪以后的重量變化)
測試發(fā)現(xiàn):
紅盔甲標明了每只小龍蝦的重量(7-9錢)和個數(shù)(21只);
滬小胖只標明了小龍蝦的個數(shù)(21只),沒有標明重量和小龍蝦的個頭;
復(fù)茂全未標注。
同樣是“一份”小龍蝦,不同品牌的分量差了1/4:
復(fù)茂日月光店一份小龍蝦實際重量為822克,滬小胖人廣店實際重量為658克,相差幅度達到了25%。
同一家品牌,不同門店的小龍蝦也有所差別:
復(fù)茂日月光店(19只/822g)和淮海店(18只/787g)實際小龍蝦個數(shù)相差1個,重量相差35克。
滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克,相差幅度約為8%。
上海市消保委強調(diào):
商家應(yīng)清楚標注外賣小龍蝦的數(shù)量、單個的大小和一份最低重量,消費者點外賣并不知道菜品的實際狀況,因此,外賣明碼標價對于消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)都是至關(guān)重要的,希望廣大餐飲商戶能讓消費者明明白白點外賣。
點外賣
你遇到過缺斤短兩嗎
來源: 中國消費者報


