無(wú)紡布袋訂做電話15838231350炒雞蛋是常見(jiàn)的家常菜了，簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)又美味。今天給大家分享一些更有趣的炒雞蛋的做法，每一種都非常的下飯。喜歡吃炒雞蛋的朋友收藏備用吧。玉米粒炒雞蛋這是一款很營(yíng)養(yǎng)健康而且很下飯的一道炒雞蛋，做法和食材都非常簡(jiǎn)單，可以說(shuō)是非常快手的懶人食譜了。新鮮玉米粒脆爽微甜加上濃郁的蛋香，讓人胃口大開(kāi)，所有吃過(guò)的人都說(shuō)好。食材和輔料：玉米粒、雞蛋、香蔥、食鹽 、食用油做法步驟：1、香蔥蔥白和蔥葉分開(kāi)切蔥花；雞蛋打散2、平底鍋預(yù)熱倒入少量的食用油，油溫到6成熱的時(shí)候下入玉米粒煸炒，玉米粒8成熟的時(shí)候晃動(dòng)平底鍋，讓玉米粒在鍋底鋪平3、把雞蛋液均勻的淋到玉米粒上，讓玉米粒和蛋液均勻的混合，當(dāng)?shù)耙洪_(kāi)始凝固時(shí)撒入蔥白和食鹽，用鍋鏟翻炒，均勻4、關(guān)火出鍋時(shí)撒入蔥葉裝盤(pán)即可小貼士：1、一定要用新鮮玉米炒無(wú)紡布袋訂做電話15838231350口感才會(huì)好，最好不用那種冷凍玉米粒，而用新鮮的玉米棒，自己動(dòng)手剝下來(lái)玉米粒（可以把玉米棒直立在桌面上，用刀背豎直的往下切，幾下就可以切掉所有的玉米粒了）。2、小香蔥必不可少，否則味道會(huì)差很多；鹽不要放太多。3、喜歡甜口的朋友可以把食用油換成黃油，不用食鹽，或調(diào)入少許白砂糖。4、玉米和蛋都不能炒太久，容易糊。黑木耳辣炒雞蛋食材和輔料：雞蛋、黑木耳、紅辣椒、大蔥、香菜；白砂糖、食鹽、生抽、食醋、玉米淀粉、食用油做法步驟：1、紅辣椒洗凈切辣椒圈；大蔥切蔥花；黑木耳提前半小時(shí)泡發(fā)清洗干凈；2、用1勺料酒、2勺生抽、3勺白砂糖、4勺香醋，加入適量的清水和玉米淀粉調(diào)成料汁備用；3、雞蛋加入少許食鹽打碎，下油鍋炒熟后盛出備用4、炒鍋留底油，燒熱后下入蔥姜蒜末爆香，倒入瀝干水的黑木耳煸炒熟，調(diào)入適量的食鹽翻炒均勻，倒入炒好的無(wú)紡布袋訂做電話15838231350雞蛋翻炒均勻5、淋入調(diào)好的料汁，翻炒均勻后加入紅辣椒圈，翻炒均勻后關(guān)火出鍋，撒上香蔥點(diǎn)綴即可卷心菜粉絲炒雞蛋食材和輔料：雞蛋、卷心菜、粉絲、蔥姜蒜、紅辣椒、醬油、蠔油做法步驟：1、粉絲泡軟；卷心菜切絲；蔥姜蒜切末；紅辣椒切成辣椒圈；雞蛋打散成雞蛋液2、坐鍋上油，油熱后倒入雞蛋液，雞蛋完全凝固后立馬盛出備用3、鍋內(nèi)在倒入適量的食用油，下入蔥姜蒜末和紅辣椒圈爆出香味，倒入卷心菜絲翻炒半熟，調(diào)入適量的醬油，倒入泡好的粉絲翻炒均勻4、卷心菜絲和粉絲要熟的時(shí)候倒入炒好的雞蛋翻炒均勻；調(diào)入蠔油，翻炒均勻后關(guān)火出鍋。小貼士：卷心菜盡量的切細(xì)一些；蠔油必不可少，浸泡粉絲的冷水里滴幾滴食用油，粉絲泡軟后用廚房剪刀剪短，可以避免炒的時(shí)候坨成一坨。青椒炒雞蛋食材和輔料：雞蛋、青椒、熟白芝麻、食鹽、胡椒粉、食用油做法步驟：1、青辣椒清洗干凈后切成碎丁；雞蛋加入適量的食鹽、胡椒粉打散，攪打均勻2、坐鍋上油，油熱后下入青椒炒到斷生，調(diào)入適量的食鹽翻炒均勻，盛入容器里，倒入處理好的雞蛋液攪打均勻3、平底鍋預(yù)熱刷上一層少量的食用油，油溫后倒入青辣椒雞蛋液，攤平整個(gè)鍋底，撒上芝麻，等雞蛋液凝固后用鍋鏟炒碎即可小貼士：兩次炒鍋里的食用油用量都不要太多，不然炒出來(lái)口感會(huì)偏油膩；熟芝麻盡量多放一些，保證每一口都能吃到。今天給大家分享的這幾種炒雞蛋，中式和西式的都有，能做清淡早餐，能配豐富午餐，也可以用來(lái)做晚餐和宵夜。不管怎么搭配，都是非常營(yíng)養(yǎng)美味，非常下飯的，覺(jué)得不錯(cuò)的朋友收藏起來(lái)試一試吧。
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