無紡布袋訂做電話15838231350這飲料清香味美。在家做成本只要幾毛錢,孩子喜歡的不得了前幾天小寧從網上購買了一箱椰子。雖然身在內地,但是對椰子這一類熱帶水果卻情有獨鐘。6個椰子花了60塊錢。買回來以后,家里人飛速喝掉了所有的椰汁。椰子最好吃的椰肉不要忽略,教你做椰奶西米露,再也不用去買飲料 小寧望著剩下的椰殼一籌莫展。扔掉吧,很浪費。開起來也不容易。今天小寧騰出空,來一個暴力開椰子。我們用椰肉來制作一個椰奶西米露。而且小寧。發現椰殼非常漂亮,正好可以做小花盆兒。下面就讓我們一起來處理這些椰子吧。小寧買的椰子是帶外邊一層厚厚的椰青的。 先用鋒利的刀把椰青去掉。為了椰子開的規整,保留椰殼,找了一把烘焙切蛋糕用的鋸齒刀。正好和鋸條一樣。然后一點一點的把椰子鋸開。 把椰肉用小勺掏出來,撕掉背面沾著的木無紡布袋訂做電話15838231350質化的東西,用清水洗干凈。 然后把椰肉撕成小朵,放入破壁機, 加入適量的水,把它攪打成椰漿。 鍋中倒入一袋牛奶,倒入打好的椰漿,再放入一倍的水。一起小火燒開。這樣椰奶就做好了,用濾網過濾掉渣子,把它晾涼。 現在我們來處理一下西米。 鍋中燒開水,放入西米中小火,煮到西米還剩小硬芯兒的時候。把它過個涼水。 鍋中重新燒水,燒水燒開后,倒入西米。小火不停的用鏟子攪鍋。直到西米的白心消失。再一次將它過個涼水,然后泡到涼水中備用。 椰奶放涼后,加入適量白糖,再放入泡好的西米。一道美味的椰奶西米露就做好了。這個味道比買的那些椰奶飲料要好很多。 孩子喜歡的不得了,喝了一杯又一杯。看來美食也是要付出代價的。 小椰殼也有用,小寧做了個小花盆,栽了綠蘿,特別好看。廚娘小寧的話西米在處理的時候去除白心的方法是用兩次加熱。如果一次加熱到成熟得到的西米顆粒會非常的小。而且影響口感。西米露如果一次用不完,可以涼水泡著放到冰箱冷藏。放個三五天都沒什么問題。奶的比例不要超過水和椰漿。不然奶的味道太重,會蓋住椰子的清香味兒。椰殼還有一個妙用,就是砸碎以后放到花盆底,可以幫助土壤透氣。 怎么樣?椰奶西米露是不是很簡單?大家快來試試吧。廚娘小寧多平臺原創美食自媒體,擅長家常菜、面點、西餐、烘焙,分享健康美食。喜歡的朋友請關注。有問題請在下方評論區留言。 特別聲明:以上文章內容僅代表作者本人觀點,不代表新浪網觀點或立場。如有關于作品內容、版權或其它問題請于作品發表后的30日內與新浪網聯系。

添加微信好友, 獲取更多信息
復制微信號


