還記得網(wǎng)上曾有一段用微波爐加熱葡萄的視頻嗎？研究員在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，兩顆葡萄放進(jìn)微波爐后，竟然會(huì)產(chǎn)生電弧。
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微波爐用起來(lái)非常方便，以至于很多人都沒(méi)注意，其實(shí)它是個(gè)“暴脾氣”！
通過(guò)了解微波爐的加熱方式，我們就知道為什么微波爐會(huì)那么危險(xiǎn)。
獨(dú)特的加熱方式
普通的廚具加熱，都是制造熱量，并把熱量傳遞給食物，達(dá)到加熱的效果，例如爐灶。
但是微波爐本身并不產(chǎn)熱，而是利用自身的磁控管，將電能轉(zhuǎn)換成微波，震蕩食物分子，分子以每秒鐘24億5千萬(wàn)次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。
因?yàn)榧訜岱绞教厥猓裕行〇|西千萬(wàn)不可放進(jìn)去，輕則損壞微波爐，重則引發(fā)火災(zāi)或爆炸。
微波爐不能放的東西
一、雞蛋
傳統(tǒng)的加熱方式，是由外到內(nèi)的，而微波爐的加熱方式，是全部均勻加熱。這就導(dǎo)致了微波爐加熱雞蛋是一件很危險(xiǎn)的事。
因?yàn)殡u蛋內(nèi)部的受熱膨脹速度會(huì)比蛋殼快，而且會(huì)在雞蛋內(nèi)產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無(wú)處可逃，就會(huì)boom~~~
二、金屬餐具
雖然金屬常態(tài)下穩(wěn)定、耐熱、不易燃，但是微波爐獨(dú)特的加熱方式，能讓金屬分子劇烈震動(dòng)，使金屬餐具自燃。
三、錫紙
任何金屬，都不能放進(jìn)微波爐，因?yàn)殄a紙含有金屬，也不行。
四、紙袋
任何紙質(zhì)物品都不應(yīng)該放入微波爐中，微波爐連金屬都能點(diǎn)燃，何況是易燃的紙質(zhì)？
五、牛奶盒
牛奶盒，大多數(shù)都是紙質(zhì)，或是塑料，甚至內(nèi)襯錫紙，不論哪種材料，都是禁入微波爐的黑名單。
六、塑料容器
多數(shù)塑料不宜用微波爐加熱，能放進(jìn)微波爐里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，除非本身就標(biāo)注著可以加熱，否則不要加熱塑料容器。
七、水果
有些水果含有鹽離子，在微波爐的震動(dòng)之下，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的電場(chǎng)，比如葡萄、藍(lán)莓、圣女果等，放入微波爐就很有可能引發(fā)爆炸。
八、辣椒
加熱辣椒不會(huì)有什么事情，但是當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén)，熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨，答應(yīng)我，不要干這種事好嗎？
九、液體
微波加熱液體時(shí)，水不會(huì)流動(dòng)，只是溫度升高，有可能超過(guò)了沸點(diǎn)還沒(méi)有沸騰的跡象。
但是稍有動(dòng)靜，比如打開(kāi)微波爐門(mén)，里面的水就會(huì)猛烈沸騰，造成燙傷。
十、什么也不放
讓微波爐空轉(zhuǎn)，也會(huì)出現(xiàn)意外。因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波，磁電管（微波爐的主要部件）最后會(huì)吸收微波，然后自燃。
其實(shí)，只要不亂把東西放進(jìn)去，微波爐是很安全的。
來(lái)源：高質(zhì)量生活家（ID:gzlshzs）、科普中國(guó)