二叔是個品酒高手，也是一個很懂人情世故的人。
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我和他雖然隔了一輩，但年紀相仿，愛好相似，因此交情頗深。上周末我到他那里做客，他親自下廚炒了幾道家常菜，配著我帶過去的醬香酒，兩人閑話家常，吃喝很是盡興。
在那樣放松的氣氛下，真有種“東門沽酒醉我曹，心輕萬事如鴻毛”的暢快感覺，在鋼筋水泥的城市森林里，種種讓人喘不過氣的生活壓力，頓時都融化在了一杯杯的清酒里。
在和二叔聊天的間隙,我無意中瞥見了放在客廳角落的一個茅臺酒的手提袋，里面還裝著兩瓶未開封的茅臺酒盒子,想必是別人送給二叔的禮物吧。我平常接觸高檔酒的機會不多，借著這次機會便細細觀察了一下，卻發現這個手提袋子的設計很不符合常理。
大家都知道，一般的酒的手提袋，將兩瓶酒盒子裝進去是滿滿當當，恰到好處，不會留下什么空間。而這個茅臺酒的手提袋顯然是另辟蹊徑，不走尋常路線。我隨后走過去試了一下，發現裝兩瓶酒有空隙，而裝三瓶卻又裝不下，這可真是叫人琢磨不透啊。
看到我對著手提袋若有所思的樣子，二叔便說道“你是對這個茅臺的設計有所疑惑是吧”，我回答道“確實，這高檔酒的包裝果然高級，真是令我丈二和尚摸不著頭腦，不知道背后有何玄機。”
聽我這么一說，二叔頓時來了興致，便從柜臺上面拿了兩條“華子”下來，讓我塞到包裝袋的空隙處試一試，這一下我恍然大悟，把它們塞到酒盒的兩端，果然嚴絲合縫了。此時我開始明白茅臺酒的設計是多么周到了。
不過隨之新的問題也出來了，那便是兩條華子裝到里面后，這高度明顯要高出酒盒不少，二叔看出了我的顧慮，說到“袋子的上方還有一截空余的地方，你覺得用什么填滿比較合適呢？”我想了一下，這空隙的尺寸似乎夠放個紅包。于是我便去二叔的柜子里拿出一疊空的紅包放到里面，正好把多余的空間填滿了。
此時我也徹底地明白了這個手提袋的玄機，二叔也對我饒有深意的相視一笑，似乎在提醒我這人情世故的重要性。
從手提袋這個巧妙的用法上。我們可以看到茅臺酒的設計還是很富人情味的，體現了酒廠對于細節的把控。如果你仔細觀察過茅臺酒的包裝的話，你會發現不僅是手提袋，還有瓶身上的紅飄帶和自帶的小酒杯，無一不體現著茅臺酒企的用心和專注。
細細想來，一家企業之所以能在激烈的市場競爭中占據一席之地必定有著它的過人之處，哪怕在細節上領先對手“一毫米”，獲得的受益可能都是巨大的。
那么，在市場上除了做高檔酒的茅臺，還有其他酒也在用心服務酒友嗎?答案是有的，二叔之前就因為喜歡醬酒而專門去茅臺鎮做過考察，發現當地實實在在釀酒的酒廠還是不少的。因為和茅臺相同的水源和原料、加上世代相傳的傳統工藝,促使他們釀出了質優價廉的純糧酒。
比如我和二叔吃飯時喝的俠緣酒，就很受當地酒友歡迎，其酒廠坐落于赤水河畔，位于仁懷市名酒產業園之內。
此酒釀造者是前茅臺釀酒師牟光祿老先生,有著三十多年的深厚經驗。所以此酒的原料工藝都是精益求精，選用仁懷當地的紅纓子高粱為原料，這種高粱顆粒飽滿，單寧含量高；并摘取豫魯大地對口種植的優質小麥制曲，用料極為地道。
俗話說，酒是陳的香，一款酒水是否香醇很大程度取決于窖藏時間的長短。在釀制工藝上，此酒采用傳統的坤沙大曲“12987”釀造法，歷時1年取酒，并從中甄選優質基酒用陶罐封藏5年，待酒體自然老熟后，再和10年老酒勾調風味，酒質醇厚。
53度的大曲醬香酒，70出頭的價格,此酒口感如何呢?
入口爆香，在濃厚的醬香和曲香味里還藏著一絲果木的芳香味，是典型的茅系風格。中段陳釀味突出，綿柔舒適，落喉之后回甘持久，微醺的感覺如同春風拂面，令人不勝陶醉。