添加微信好友, 獲取更多信息
復制微信號
面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350近日面粉加工者楚楚可憐，哀聲怨道，主要是受麩皮價格大跳水的困擾。自元宵節后，麩皮開啟下跌之路，且一跌不可收拾，截至今日局部地區已經跌至近年最低價，那么麩皮價格探底了嗎？
自元宵節后，麩皮市場整體購銷量減少，由于節后面粉有一定的訂單量，面粉企業開工基本穩定，導致麩皮整體供應量相對充足，在走貨減少的情況下，麩皮的庫存量呈現明顯增長。因麩皮的產出量占到20%左右，且體積松散，占面積大，水分高不利于存儲等影響，廠家在庫存增加的情況下，不得以下調出廠價格，以加快麩皮成交量。
而時機不巧，節后的生豬市場并不給力。國內各地的“非洲豬瘟”疫情仍在延續，生豬的補欄率不高，對飼料原料的需求量相應降低，麩皮深受其害。在玉米價格下跌的影響下，麩皮的采購量也降低，促就了麩皮價格的回落。
很快麩皮面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350市場出現只詢盤無成交的情況，跟隨的是企業庫存的增長及交易的被動。面粉廠家很快由被動變主動，主動低價報盤，吸引麩皮經銷商及下游廠家，而買漲不買跌的心理，也導致即使低價，成交量也相對有限的狀況出現。
隨著麩皮價格的不斷探底，截至今日，冀魯地區麩皮成交價格已回落至0.45-0.50元/斤，較半月前下跌0.25元/斤，跌幅35.71%。據了解，個別地區出現0.42元/斤的超低價，下跌近0.30元/斤。市場一單一價的現象突出，且各地區間價差明顯。
圖1
我們通過近6年山東地區麩皮價格走勢圖可以看出，目前麩皮價格已經逐漸向2016年的最低價格靠近。2016年市場最低價在3月中旬的0.39元/斤，目前的價格只有很短的距離，那么后期麩皮價格仍將維持急速下跌還是會趨穩，是否存在反彈的機會，我們對后期市場展開分析。
在麩皮價格不斷回落的情況下，面粉企業加工利潤逐步壓縮。面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350統計的面粉企業利潤數據可以看出，粉企業利潤逐漸減少，且近3日已經處在虧損的狀態，即使廠家下調小麥收購價，上調面粉出廠價格，但仍難挽回麩皮大幅回落帶來的損失。
圖2
因此，近日面粉企業陸續開始計劃停車或者減產的操作，部分打算借機檢修，部分小型企業即將停車，部分大型企業計劃減產，將開工下調1半左右的水平。因此，在面粉廠家生產無利可圖的情況下，廠家降低生產量，一方面緩解麩皮庫存增長壓力，另一方面，減少整體供應量，或對目前瘋狂下跌的麩皮有一定支撐作用。
預計本周下旬開始，麩皮市場或將迎來轉折點。廠家整體加工量下降，麩皮的供應增長放緩，即使需求相對薄弱，也可阻止麩皮無底線的下跌。而通過生豬市場的情況來看，飼料需求量仍會偏少，因此麩皮也不會具備上漲的條件。短期內，在供應量減少的情況下，市場以消化麩皮庫存為主，預計時間在一周左右，麩皮或恢復正常購銷量，那么麩皮價格或仍將維持小幅偏弱走勢，預計0.40元/斤左右，是各地市場的價格低點。
后期來說，面粉企業維持薄利生產的狀態下，整體加工量不會太多，也會通過提漲面粉價格，來平緩加工利潤。面粉企業與下游市場的博弈仍將維持，預計麩皮市場或在4.5月份隨著水產市場需求的拉動迎來好轉。
來源：卓創農業
溫馨提示：微小麥糧食儀器商城已經上線，有需要糧食儀器的糧友可以進入商城看看，點擊左下角閱讀原文進入
