養(yǎng)胃
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天氣冷的時(shí)候，很多叔叔阿姨都喜歡用熱水袋來(lái)暖胃，但今天的專(zhuān)家卻告訴我們，這是個(gè)行為并不是人人都適合，有一部分人的胃不僅會(huì)越捂越寒，還會(huì)引發(fā)胃腸疾病！那我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)該如何正確養(yǎng)胃呢？
專(zhuān)家的一位患者，胃特別怕冷，平時(shí)穿得厚，熱水袋不離身，結(jié)果越捂胃越寒，只要熱水袋一拿開(kāi)，胃腸馬上不舒服，專(zhuān)家告訴他，這種做法不但沒(méi)有起到暖胃的作用，反而將脾陽(yáng)散掉了，胃越來(lái)越寒。
熱水袋只能暖表面的皮膚，想要真正暖胃，需要靠氣血。氣血充足則胃的冷熱調(diào)達(dá)功能正常，氣血不足則會(huì)表現(xiàn)出胃寒的癥狀。自測(cè)您的胃是不是會(huì)越捂越寒？氣血不足型胃寒的癥狀：腹部持續(xù)發(fā)涼，像有冷風(fēng)吹著腹部。
胃病三分治，七分養(yǎng)，治病用藥，養(yǎng)病用食物。針對(duì)氣血不足導(dǎo)致的胃寒，治療上需要益氣通絡(luò)，專(zhuān)家介紹了一組益氣通絡(luò)藥對(duì)和日常養(yǎng)胃的藥膳。1益氣通絡(luò)藥對(duì)：黃芪、九香蟲(chóng)黃芪——這是大家非常熟知的藥物，補(bǔ)氣九香蟲(chóng)——是脾胃通絡(luò)常用的一味中藥中醫(yī)治療慢性病的時(shí)候經(jīng)常談到的一種觀(guān)點(diǎn)是久病入絡(luò)，而慢性萎縮性胃炎也存著存在絡(luò)脈不通和絡(luò)脈空虛的情況，蟲(chóng)類(lèi)藥物剛好就有這種通絡(luò)的作用。
2五谷養(yǎng)胃法常說(shuō)的五谷是：稻、黍、稷、麥、菽，但今天專(zhuān)家給我們介紹了中醫(yī)理論中的另一種五谷：天谷、地谷、懸谷、風(fēng)谷、水谷，它們是根據(jù)糧食生長(zhǎng)的部位劃分。
天谷：結(jié)在高高的枝頭，如稻、谷、高粱、小麥懸谷：長(zhǎng)在中間的豆類(lèi)、瓜果，如蕓豆、黃豆地谷：結(jié)在土里，如土豆、紅薯、花生風(fēng)谷：需要借花傳粉，如玉米水谷：長(zhǎng)在水里，如藕、菱角、茭白而氣血不足導(dǎo)致的胃寒證，屬于陽(yáng)氣不足，那么飲食上就需要借助天谷的幫助，小米就是很好的養(yǎng)胃、補(bǔ)氣血食材，一它屬于天谷，陽(yáng)氣較足；二它色黃入胃。專(zhuān)家?guī)?lái)了一碗暖胃的小米羊肉粥。小米羊肉粥
組成：羊肉250克、胡蘿卜少許、小米150克、白胡椒粉少許
制作方法：羊肉切丁與胡蘿卜同燉，去膻味，然后取出胡蘿卜，放小米熬粥，最后加入煮好的胡蘿卜和白胡椒粉食用。
胡蘿卜屬于地谷，屬于溫補(bǔ)的食物；羊肉是血肉有情之品，能溫補(bǔ)氣血；白胡椒味辛溫，可以開(kāi)胃去膻，增進(jìn)食欲。冬天來(lái)一碗小米羊肉粥，可以調(diào)補(bǔ)氣血、暖脾胃，適合脾胃偏虛，體質(zhì)偏瘦弱的人食用。
情志異常會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，比如很多人焦慮抑郁、工作壓力大、生氣吵架時(shí)，可能就會(huì)感到胃熱有燒灼感。這種類(lèi)型的胃熱與肝關(guān)系密切。
肝郁型胃熱的癥狀：胃里嘈雜，燒心或者胸骨后的一種燒灼感，但是胃酸并沒(méi)有增多。
針對(duì)肝郁型胃熱，專(zhuān)家也帶來(lái)常用的藥對(duì)，以及日常調(diào)理方法。
1百合烏藥散：百合 烏藥百合：甘寒質(zhì)潤(rùn)，平穩(wěn)情志可治療虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚。含有多種生物堿，具有一定抗炎作用，可以修復(fù)胃腸保護(hù)膜。百合還具有安神作用，對(duì)于情緒不安，體質(zhì)偏虛者非常合適。烏藥：性辛溫
具有行氣止痛的功效。其中《本草求真》：凡一切病之屬于氣逆，而見(jiàn)胸腹不快者，皆宜用此。是臨床調(diào)肝氣、通胃氣的重要藥物，對(duì)于肝氣郁結(jié)偏實(shí)者合適。
百合、烏藥兼顧了黏膜的保護(hù)以及情志的調(diào)理，因此對(duì)于此類(lèi)沒(méi)有典型寒熱表現(xiàn)，但容易受到情緒影響的胃熱證，有獨(dú)特的療效。
2青荷暢絡(luò)飲組成：薄荷3克、青蒿3克、絲瓜絡(luò)15克制作方法：沸水沖泡絲瓜屬于懸谷，絲瓜絡(luò)擅長(zhǎng)通脅肋的滿(mǎn)脹、隱痛；青蒿清肝熱；薄荷除了能疏散風(fēng)熱，它含有的薄荷油還有很好的利膽疏肝作用。將三味藥組合起來(lái)泡水喝，可以疏肝理氣，解除肝臟郁滯導(dǎo)致的胃熱燒心。注意：脾胃特別虛寒的，薄荷可以去掉或減量。
（北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂）